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电饭煲市场的发展,能给其它小家电产品带来何种启示? 原创

[钉科技述评]今年小家电市场的发展速度放缓,来自奥文云网数据显示,1-8月小家电市场零售额同比仅增长1.7%。不过,作为小家电市场中规模最大品类的电饭煲,有着不错的表现。根据奥维云网(AVC)推总数据显示,2019年1-8月,电饭煲市场整体规模达110.1亿元,同比增长5.9%;其中线上规模48.3亿元,同比增长21.9%。钉科技认为,这样的表现主要得益于厂商们在细分市场做出的努力。

目前,电饭煲行业大体呈现出三大趋势:

一是,高端化。

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美的IH电饭煲

电饭煲增长放缓,高端化成为品牌们率先盯准的方向,IH电饭煲就是其中代表。据了解,目前电饭煲先进加热技术的代表,是IH+可变压力技术,其凭 借着独特的加热方式,让锅内的米饭相较于普通电饭煲加热煮熟的米饭口感更佳。根据奥维云网数据显示,今年8月份,IH(电磁加热)技术电饭煲渗透率同比小幅上 涨,IH电饭煲零售额份额同比上涨1.0%。

二是,小容量。

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小熊小容量电饭煲

中怡康数据指出,今年上半年,小容积电饭煲线上涨幅达24.6%,上新型号50个,占整体上新数量的四成,其中,美的、苏泊尔、飞利浦、小米均布局 了3L以下小容积市场。可以看出,随着“单身经济”的崛起,越来越多符合这类人群消费观念的产品开始呈现出不错的增长趋势。

三是,新功能。

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苏泊尔脱糖电饭煲

今年,“脱糖电饭煲”成为了热门话题,火爆的背后是需求群体的真实存在。据了解,“脱糖”的原理就是把米煮到半熟,等一部分支链淀粉溶到汤 中,把米汤沥掉,把半熟大米捞起来,再蒸熟。这样做出来的米饭,升糖指数GI就会低。这对于糖尿病人、孕妇,还是有瘦身减肥等对糖分有要求的人群,有着“诱惑力”。

此后,脱糖电饭煲的热度不断攀升。如今,这一细分领域已经有不少品牌参与,九阳、美的、苏泊尔等品牌都推出了相关产品。根据中怡康数据显示,2019年8月低糖 电饭煲渗透率达3.1%。

在消费升级的背景下,消费者的需求逐步开始向高端、细分方向发展。此时,消费者对于家电产品的需求不单单局限于实际功能上,而功能之外的设计也变得重要。电饭煲品牌通过对市场的不断细分,让同一个品类的产品线也随之发展得愈加丰富,并且各细分品类也开始显示出不错的增长势头。

现阶段小家电市场的增速逐渐放缓,品牌们不妨尝试像电饭煲一样做好场景细分,为不同需求的人群提供不同的产品,或可以让品牌们在较为成熟的市场中仍能保 持着不错的增长。(钉科技原创,转载务必注明“来源:钉科技网”)

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